FOODBLOG OSTBRÖCKLI
Teigschnecken essen wie in Bosnien: So gelingt die Köstlichkeit auch zu Hause Wer sich gerne mit Essen in den Süden beamt, der freut sich über dieses Rezept: Wir haben bei Amira Sakic vom St.Galler Lokal Bruder Burek gelernt, wie sich die Spezialität daheim zubereiten lässt. Ohne Gewürzmischung Vegeta und Fingerspitzengefühl geht nichts.